Quienes Somos

Somos una empresa familiar de raíces italianas, de San Martin de los Andes, provincia de Neuquén.


Nos dedicamos a la fabricación artesanal de pastas frescas usando las recetas de nuestra abuela Monona. En el proceso de elaboración utilizamos, sin excepción, materia prima de primera calidad sin ningún tipo de aditivos ni conservantes (colorantes, huevo en polvo, betacaroteno, entre otros), logrando de esta manera un producto natural de excelente calidad, con exquisito aroma y sabor.


Nos orientamos a abastecer tanto la mesa familiar, como a restaurantes, servicios de catering y rotiserías. Vendemos por mayor y menor, no dude en consultar.


Monona Atelier de Pastas.






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